イオネーゼの泉

もりもりトッピングOK♪「トップバリュしっとりまろやか生ハムロース」を食べてみた！

2014年09月12日 18時15分

結婚記念日や誕生会などなど、ちょっとはりきってテーブルを華やかにしたい・・。そんなとき、生ハムはと～っても活躍してくれますよね？トマトやオリーブを添えてオードブルに、グリッシーニに巻いてワインのおつまみに・・。

でも言いたい！普段食べてもいいじゃないか、生ハム！サラダはもちろん、サンドイッチやピザにパスタ。気合をいれたパーティ料理でなくても、普段使いでおいしくいただきたい・・。そんな庶民（＝私）のささやかな願いをジャマしていたのは『お値段』。グラム数のわりに「高い！」と思ってしまうのは、単に私がケチだから（笑）？でも、「パルマの生ハム」やら「ハモンセラーノ」やら、そんな贅沢はできませんから、現実・・。あくまでも、『お手頃価格』で楽しみたいわけです。そこで、今回は「トップバリュしっとりまろやか生ハムロース」の出番となったわけです♪

まずは定番のサラダ。

ルッコラとトマト、カマンベールチーズで。ドレッシングはオリーブオイルにブラックペッパー、少量の塩、レモン汁でさっぱりと食べてみましょう！

まずは生ハムだけ食べちゃいます。どれどれ・・。

口に入れるとまず塩気を感じます。まろみのある “塩感” ですね。しっとりと柔らかでありながら、生ハム特有の、あの弾力を感じます。ほのかに燻製のスモーキーな香りも。何度も噛んでいるうちに脂の部分がまったりと溶けてきて、うまみが口の中に広がります、ん～♪ そうそう、冷蔵庫から出してすぐではなく、常温で数分置いてからだと、脂の部分が溶けやすく、より一層おいしく感じられますよ。野菜を巻いて、チーズを巻いて、あっという間に一皿完食でした！